集團(tuán)公司通知進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)堅決制止餐飲浪費行為
近日，中國郵政集團(tuán)有限公司發(fā)出《關(guān)于貫徹落實習(xí)近平總書記重要批示精神 堅決制止餐飲浪費行為的通知》（以下簡稱《通知》），強(qiáng)調(diào)要深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，認(rèn)真落實中央紀(jì)委國家監(jiān)委《關(guān)于貫徹落實習(xí)近平重要批示精神 加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅決制止餐飲浪費行為的工作意見的通知》要求，切實增強(qiáng)廣大干部職工節(jié)約糧食、制止餐飲浪費的思想自覺、行動自覺。
《通知》指出，要開展宣傳教育，帶頭落實制止餐飲浪費的“硬要求”。民以食為天，食以糧為先。餐飲浪費行為事關(guān)糧食安全，特別是在今年這個特殊時期，厲行節(jié)約、反對浪費、保障糧食安全具有極其特殊的重要意義。一方面，要提高思想認(rèn)識，發(fā)揮帶頭作用。提高政治站位，深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的必要性、緊迫性，把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購、做餐、配餐、用餐等各個方面。切實組織開展厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費的宣傳教育活動，讓浪費可恥、節(jié)約光榮的理念真正內(nèi)化于心、外化于行。另一方面，要采取多種形式，開展多樣化、滾動式、常態(tài)化的宣傳教育活動，在全系統(tǒng)營造“厲行勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費”的濃厚氛圍。
《通知》強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化餐飲管理，形成制止機(jī)關(guān)食堂浪費的“硬約束”。單位沒有內(nèi)部食堂的，要積極引導(dǎo)職工外出就餐時“適量點餐、剩余打包”。單位有內(nèi)部食堂或接待賓館的，要從嚴(yán)格控制餐飲成本、實行供餐動態(tài)管理、加強(qiáng)餐飲人員培訓(xùn)、妥善處理廚余垃圾等方面入手，多管齊下抓落實，形成制止機(jī)關(guān)食堂浪費的“硬約束”。
《通知》指出，嚴(yán)格公務(wù)用餐管理，形成制止餐飲浪費的“硬制度”。嚴(yán)格執(zhí)行會議、培訓(xùn)、公務(wù)接待、出差等用餐標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。依規(guī)從嚴(yán)控制各部門會議、活動數(shù)量、時間和規(guī)模，公務(wù)接待盡量安排在單位內(nèi)部食堂。梳理規(guī)章制度，充實完善有關(guān)節(jié)約糧食、制止餐飲浪費等內(nèi)容。加強(qiáng)業(yè)務(wù)招待工作的檢查，強(qiáng)化剛性約束。
《通知》強(qiáng)調(diào)，要形成工作合力，建立制止浪費長效機(jī)制的“硬杠杠”。各單位要切實擔(dān)起制止餐飲浪費的主體責(zé)任，認(rèn)真履行管理職責(zé)，壓緊壓實餐飲服務(wù)、公務(wù)接待和教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu)主管部門的管理責(zé)任。各級紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)構(gòu)要會同有關(guān)部門加強(qiáng)對職能部門履職情況的監(jiān)督檢查，切實加強(qiáng)公務(wù)用餐活動管理，推動單位內(nèi)部食堂節(jié)約用餐，切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落到實處。
《通知》強(qiáng)調(diào)，各單位要堅持以機(jī)關(guān)帶系統(tǒng)，指導(dǎo)督促本單位管理的下級單位研究制定禁止餐飲浪費行為的具體措施，把厲行節(jié)約、反對浪費要求體現(xiàn)到企業(yè)管理和生產(chǎn)經(jīng)營全過程。
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